Lageraufschläge für Biokartoffeln bleiben unter Erwartungen

Die Erzeugerpreise für Bio-Kartoffeln sind auf 52 bis 54 Euro je Dezitonne franko Packbetrieb gestiegen. Für besonders gute Qualitäten wird auch mehr gezahlt. Die Preisanhebungen von zwei Euro je Dezitonne sind aber unter den Erwartungen geblieben. Ende vergangenen Jahres waren noch bis zu fünf Euro mehr erwartet worden. Das jetzt erreichte Preisniveau für Speiseware ist zwar aus Erzeugersicht nicht voll befriedigend, aber für die weitere kontinuierliche Marktbelieferung nach Einschätzung mancher Vermarkter vorteilhaft. Die deutsche Lagerware steht ab Mitte Februar in Konkurrenz zu den eintreffenden Importkartoffeln, die ihren preislichen Einstieg sicher deutlich über dem Preisniveau der deutschen Ware haben werden. Im vergangenen Jahr...