UEG Hohenlohe-Franken: Verbraucher entscheiden über Schweinehaltung
Auf ein weiteres Rekordjahr blickt die Unabhängige Erzeugergemeinschaft (UEG) Hohenlohe-Franken, Niederstetten, im Jahr 2012 zurück. Die UEG-Gruppe steigerte ihren Verkaufsumsatz um mehr als zehn Prozent auf 113 Mio. Euro.
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Die Umsatzsteigerung gründet auf gestiegenen Verkaufspreisen bei Ferkeln, Schlachtschweinen und Vieh. Die Erlöse waren so hoch wie seit zehn Jahren nicht mehr, teilt das Unternehmen mit. Trotz Preissteigerung verbuchten die Bauern keine Gewinnsteigerung, da die Produktionskosten im Jahr 2012 deutlich stiegen. Allein die Futterkosten legten um rund 35 Prozent zu. Auch die Energiekosten erhöhten sich enorm. Für die Ferkelerzeuger hält die unbefriedigende Verkaufssituation bereits seit sechs Jahren an. Viele Sauenhalter reagierten mit der Einstellung der Produktion. Die neue Haltungsverordnung für Zuchtsauen beschleunigte laut UEG den Ausstieg aus der Schweinehaltung. Vor allem für kleinere Ferkelerzeugerbetriebe lohnt sich ein Umbau der...
