Preise bei Butter und im Weißen Sortiment gestiegen
Anfang Mai haben sich Trinkmilch, Deutsche Markenbutter und weitere Artikel der weißen Linie im Lebensmitteleinzelhandel verteuert. Im Preiseinstiegssegment kostet Trinkmilch seitdem fünf Cent je Liter mehr. Sahne und Quark zogen um sechs bis acht Prozent an, während der Preis für Naturjoghurt auf Discountniveau stabil blieb.
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Deutlich war der Preissprung bei Deutscher Markenbutter. Ein 250-Gramm-Päckchen kostet derzeit 1,15 Euro und damit 20 Cent mehr als noch im April. Vor einem Jahr entwickelten sich die Preise für Milch und Milchprodukte genau entgegengesetzt. Dieser Basiseffekt wird die Auswirkungen der aktuellen Preisrunde auf die Teuerung noch verschärfen. So liegt der aktuelle Preis für einen Ziegel Deutsche Markenbutter 40 Cent oder 53 Prozent über dem Vorjahresniveau.
