Erste deutsche Frühkartoffeln geborgen
Die Nachricht von ersten geborgenen Frühkartoffeln aus deutschem Anbau trifft in dieser Saison spät ein, wenn man bedenkt, dass sie in anderen Jahren bis zu 10 Tage früher erfolgte.
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Mittlerweile setzten erste Proberodungen bei Frühkartoffeln ein, wobei damit noch kein Saisonstart eingeläutet ist. In Baden-Württemberg beginnt heute, 28. Mai, die Erzeugergemeinschaft für Früh- und Spätkartoffeln mit der Ernte für den Ab-Hof-Verkauf. Die Ware ist aber noch nicht schalenfest genug für den Verkauf im Einzelhandel. In Niedersachsen werden auf Bestellung von Gastronomen kleine Mengen verkauft. Bis dort das Aufkommen aber nennenswerte Bedeutung erlangt, vergehen noch Wochen, so die dortige Landwirtschaftskammer. Derweil leiden die Frühkartoffeln in der Pfalz, wie woanders auch, unter Nässe und den niedrigen Temperaturen. Proberodungen zeigen meistens einen recht hohen Knollenansatz. Die Stauden werden deshalb wohl noch...
