EU-Schweinepreise: Nachhaltig knappes Angebot
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich in der neuen Schlachtwoche uneinheitlich. Der freundliche Trend dominiert jedoch. Viele Notierungen legen nach deutschem Vorbild zu, meldet die ISN. Der Vereinigungspreis liegt aktuell bei 1,83 Euro pro kg SG.
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Laut Kaack Terminhandel reißt die freundliche Marktstimmung zum Wochenauftakt nicht ab. Die Schlachtunternehmen haben hinreichend zu tun, um die nötigen Mengen an Schweinen zeitnah zu bekommen. Teilweise ist der Bedarf sogar kaum bzw. gar zu decken und bereits heute hört man von Preisaufschlägen für vorgezogene Partien, so Kaack. Und: "Sollte sich das Marktgeschehen auch zum kommenden Wochenende so freundlich darstellen, ist ein neues Jahreshoch bei der Notierung als durchaus wahrscheinlich anzunehmen. Sprich: Die Notierungen werden weiter steigen." Hohe Temperaturen, niedrigere Schlachtgewichte Nach anhaltend hohen Temperaturen und dadurch bedingten geringeren Tageszunahmen, so die ISN, fallen die Schlachtgewichte und...
