Noch mehr Druck auf den Schweinefleischmarkt
Erzeugerpreise für Schlachtschweine in der 41. Woche erneut gefallen.
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Das Schlachtschweineangebot fiel in der zweiten Oktoberwoche gut ausreichend aus. Nach den letzten Preisabschlägen ließen sich die angebotenen Tiere stetig bei den Schlachtunternehmen platzieren. Im Schnitt dürften für Tiere der Klasse E 1,40 bis 1,41 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht gezahlt worden sein. Im Rahmen der Markt- und Preiserhebung der Vereinigungen von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch wurde für den Zeitraum vom 12. Oktober bis 18. Oktober ein mittlerer Preis von 1,36 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht ermittelt, vier Cent weniger als in der Vorwoche. An der Marktlage für Ferkel hatte sich nur wenig geändert. Nach wie vor traf ein mittleres bis großes Angebot auf eine immer noch ruhige Nachfrage der Mäster. Leicht...
