Heumilch wächst stark
Die ARGE Heumilch Österreich zieht eine positive Bilanz über das Jahr 2013. „Die Nachfrage nach österreichischer Heumilch ist im Vorjahr erneut gestiegen. "Wir konnten die Wertschöpfung für unsere Bauern weiter erhöhen“, erklärte Karl Neuhofer, Obmann der ARGE Heumilch.
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„Die umfassenden Marketingaktivitäten in Zusammenarbeit mit den Heumilchverarbeitern und dem Lebensmittelhandel haben maßgeblich dazu beigetragen, dass mittlerweile mehr als 85 Prozent der österreichischen Konsumenten Heumilch kennen,“ so Karl Neuhofer. Heumilch ist zu 100 Prozent in der Vermarktung. „Für uns sind diese positiven Zahlen Auftrag, die Informationsoffensive bis 2020 sinnvoll weiterzuentwickeln.“Immer mehr Bauern zeigen großes Interesse, auf Heumilchwirtschaft umzusteigen, betonte Neuhofer: „Im vergangenen Jahr konnten wir beispielsweise im oberösterreichischen Mühlviertel neue Mitglieder begrüßen, die auf die ursprünglichste Form der Milcherzeugung setzen.“ „Der Heumilchzuschlag lag...
