Milchproduktion weiter auf Wachstumskurs
Das globale Milchaufkommen ist 2013 weiter gestiegen, allerdings in geringerem Umfang als in den Jahren zuvor. Von Januar bis Dezember summierte sich das Milchaufkommen der vier bedeutendsten Exporteure auf dem Weltmarkt, der USA, der EU sowie Australiens und Neuseelands auf rund 262 Millionen Tonnen. Das waren rund 625.000 Tonnen oder im Tagesschnitt 0,5 Prozent mehr als im Jahr zuvor.
- Veröffentlicht am
Das Milchaufkommen in den genannten Ländern und damit das Exportangebot für den Handel am Weltmarkt war im ersten Halbjahr zunächst niedriger als 2012. Im Zuge des deutlichen Preisanstiegs fiel es ab Juli 2013 in der Summe aber wieder umfangreicher aus als im Jahr zuvor, wodurch die Verluste vom Jahresbeginn überkompensiert werden konnten. In der Einzelbetrachtung ergaben sich 2013 für die USA und die EU leichte Anstiege des Milchaufkommens von jeweils rund ein Prozent oder in der Summe knapp 1,5 Millionen Tonnen. Zeitgleich gingen die Mengen in Australien und Neuseeland im Vergleich zu 2012 in Folge der zeitweise dort herrschenden widrigen Witterungsbedingungen absolut um insgesamt rund 850.000 Tonnen zurück.
