Schlachtschweine: Heiße Preise
Die Grillsaison befeuert die Schlachtschweinepreise: Die deutsche Leitnotierung sprang am 21. Mai um acht Cent je Kilogramm nach oben.
- Veröffentlicht am
Das sommerliche Wetter und das damit spürbar belebte Grillfleischgeschäft sowie ein derzeit nicht immer vollständig bedarfsdeckendes Angebot schlachtreifer Schweine bedingen deutlicher anziehende Schweinepreise in der neuen Schlachtwoche, meldet die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG). Die Zahlen: Preisinformation vom Mittwoch, 21. Mai 2014, für den Zeitraum vom 22. bis 28. Mai 2014: VEZG-AutoFOM-Preisfaktor: 1,68 Euro/Indexpunkt Preisspanne: 1,65 bis 1,70 Euro/Indexpunkt Vorwochenpreis: 1,60 Euro/Indexpunkt Entsprechender VEZG-FOM-Basispreis: 1,68 Euro/kg Schlachtgewicht Vorwochenpreis: 1,60 €/kg Schlachtgewicht Vermarktungsmenge: 229.600 Schweine, Vorwoche: 236.800 Schweine
