Schweinehaltung
Sauen im Juni wirtschaftlich
Im Juni erzielen die Ferkelerzeuger in Deutschland nach Abzug aller Kosten einen Gewinn von 4,00 Euro je Ferkel.
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Damit ist die Wirtschaftlichkeit in diesem Betriebszweig für den laufenden Monat gegeben. In der Modellrechnung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) ergeben sich Vollkosten in Höhe von 61,50 Euro für die Erzeugung eines Ferkels. Dem gegenüber steht im Juni ein Erlös aus Ferkel- und Altsauverkäufen von 65,50 Euro. Bei der Betrachtung des zu Ende gehenden Wirtschaftsjahres wurden im Mittel 1,60 Euro je Ferkel Gewinnspanne erreicht. Diese Werte basieren auf Durchschnittswerten bei einer biologischen Leistung von 24 bis 26 verkauften Ferkeln pro Sau. Zwischen den einzelnen Betrieben liegen sehr oft große Unterschiede je nach Leistungsniveau und Höhe der festen Kosten. Die Modellrechnung kann nur einen Mittelwert abbilden, von dem...