Geflügelmarkt
Erzeugerpreise für Geflügelfleisch ohne klare Linie
Mit dem Ende der Feriensaison in immer mehr Bundesländern ist insgesamt mit einer Belebung der Verbrauchernachfrage nach Geflügelfleisch zu rechnen.
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Im Verbrauchergeschäft mit Geflügelfleisch rückt die herbstliche Angebotspalette in den Vordergrund des Interesses, teilt der Bonner Branchendienst Marktinfo Eier und Geflügel (MEG) mit. Das Grillgeschäft verlief zuletzt eher enttäuschend. Aktionen mit Grillware spielen nun nur noch eine geringe Rolle. Angebot und Nachfrage stehen sich im Schnitt ausgeglichen gegenüber. Mit dem Ende der Feriensaison in immer mehr Bundesländern ist insgesamt mit einer Belebung der Verbrauchernachfrage zu rechnen. Erzeugerpreise uneinheitlich Auf Erzeugerebene wurden vor dem Hintergrund rückläufiger Mischfutterpreise in weiteren Regionen niedrigere Auszahlungspreise für Masthähnchen wirksam. Am Putenmarkt wurden keine neuen Vereinbarungen bekannt....
