Zuckermarkt
Zuckerrüben: Große Ernte, kleine Preise
Weltweit übersteigt die Zuckerproduktion im aktuellen Wirtschaftsjahr den Verbrauch zum
vierten Mal in Folge und 2014/15 prognostizieren die Statistiker der Internationalen Zuckerorganisation einen, wenn auch kleinen, weiteren Überschuss.
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Diese Nachricht hat vor kurzem den Weltmarktpreis noch einmal gedrückt. In der EU wird eine vergleichsweise große Rüben- und Zuckerproduktion erwartet. Nach der ersten Schätzung der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker (WVZ) weist der Zuckerrübenanbau - einschließlich der Anbauflächen und Verarbeitung von Rüben im Werklohn - ein Anbauplus von 16.000 Hektar auf 356.451 Hektar aus. Darauf sollen 27,4 Mio. Tonnen Zuckerrüben heranwachsen, 5,7 Mio. Tonnen über der Vorjahresschätzung, so dass bei einem mittleren Zuckergehalt von 17,9 Prozent eine Zuckerproduktion von 4,4 Mio. Tonnen möglich wird.
