ZMP-Milchpreisvergleich: Region Süd liegt weiter vorne
Die Milchpreise haben sich bereits in den vergangenen Monaten von dem niedrigen Niveau der Vergangenheit gelöst und im September ein Niveau erreicht, das deutlich über den Werten der vergangenen Monate liegt. Die Daten aus dem ZMP-Milchpreisspiegel spiegeln den extremen Preisanstieg am Milchmarkt der vergangenen Monate wider.
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Im Durchschnitt aller Molkereien wurde für eine Liefermenge von 500 t im Betrachtungszeitraum von Oktober 2006 bis September 2007 ein Milchpreis von 31,0 Cent/kg für eine Milch mit einem Fettgehalt von 4,2 Prozent und einen Eiweißgehalt von 3,4 Prozent bezahlt. Damit lag der Preis um rund 3 Cent über dem Vorjahreswert. Für eine Liefermenge von 150 t wurde in den Regionen Nord, West und Süd mit 30,6 Cent/kg für den gleichen Zeitraum ein Vergleichswert berechnet, der um 2,8 Cent höher lag. Um den Strukturunterschieden Rechnung zu tragen, wird für die Molkereien in den neuen Bundesländern exklusive Mecklenburg-Vorpommern der Vergleichspreis bei 2000 t Jahresanlieferung gerechnet. Hier lag der Vergleichspreis bedingt durch die höheren...
