Schlachtsauen
Sauenpreise künftig für Kalenderwoche
Die VEZG-Preisfindung für Schlachtsauen wird umgestellt. Ab Dezember kommt der Preis mittwochs und gilt für die Kalenderwoche.
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Die bundesweit aktive Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) stellt ihre Preisfindung für Schlachtsauen ab Mittwoch, 3. Dezember 2014, um. Künftig wird der Sauenpreis einen Tag früher, also bereits mittwochs gegen 16 Uhr veröffentlicht. Er bezieht sich im Gegensatz zur bisherigen Veröffentlichung auf die Kalenderwoche von Montag bis Samstag. Die wochenendübergreifende Preisempfehlung, die die Vereinigung bislang herausgibt, verzerrt die Vergleichbarkeit des Vereinigungspreises mit den von offizieller Seite herausgegebenen amtlichen Notierungen, schreibt die Vereinigung in einer Pressemitteilung. Im Gegensatz zur bisherigen Preisempfehlung wird der VEZG-Preis künftig als Trendabweichung in Cent im Vergleich...
