Speisekartoffelernte nähert sich dem Ende

In einigen Regionen, wie in Mecklenburg-Vorpommern, ist die Ernte der Speisekartoffeln in der 42. Woche schon beendet worden, während sie in der Pfalz und im östlichen Niedersachsen in den letzten Zügen lag. Die Erträge schwanken oft stark und überraschten selten positiv. Insgesamt fallen sie eher unterdurchschnittlich aus. Die Lagerbedingungen haben sich mit den zuletzt niedrigeren Temperaturen dagegen verbessert. Allerdings wächst die Frostgefahr, so dass einige Feldbestände sicherlich auch flott geräumt werden. Vereinzelt fehlt es bei Verarbeitungskartoffeln aber noch an der nötigen Schalenfestigkeit, so dass der Ernteabschluss hier noch eine Weile auf sich warten lassen dürfte. Das Angebot an durchgeschwitzten Kartoffeln aus dem...