Kartoffeln

Eier top, Schweine flop, die übrigen Bereiche laufen ruhig und ausgeglichen. Allerdings bleibt das Preisniveau bei Getreide unbefriedigend.

Die Rahmenbedingungen für den Kartoffelhandel in Europa (Rucip) wurden aktualisiert und sind jetzt auch auf Deutsch verfügbar.

In diesem Jahr hat sich die Schilf-Glasflügelzikade erneut rasch ausgebreitet und wurde daher in zahlreichen Landkreisen Baden-Württembergs erstmals nachgewiesen. Wenngleich in Neubefallsregionen häufig (noch) keine größeren Schäden zu erwarten sind, trug bereits ein geringer Anteil der Zikaden...

Deutschland sieht einer großen Kartoffelernte entgegen. Sowohl die Anbaufläche als auch die Erträge liegen über dem mehrjährigen Durchschnitt, teilt das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) mit.

Der Spirit 9200i VW hat gegenüber dem Spirit 9200i das patentierte Varioweb-Reinigungssystem.

In der Kalenderwoche 37-2025 sind die Markttendenzen im Südwesten uneinheitlich. Steigende Preise nur bei Eiern. Schlachtschweine und -rinder stabil; Ferkel, Getreide und Raps unter Druck.

Am Julius Kühn-Institut (JKI) wird eine neue Methode erforscht, die Schilf-Glasflügelzikade zu bekämpfen. Durch Duftstoffe sollen die Schadinsekten davon abgehalten werden, Kulturpflanzen zu schädigen.

Erstmals seit Jahren werden nicht mehr alle Lagerkartoffeln in den Niederlanden verarbeitet. Es gibt keinen Bedarf mehr dafür, zumal die Frühkartoffelernte sehr flott nachgerückt ist.

Die Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade zur Reduzierung und Verzögerung von SBR-/Stolbur-Infektionen wird – nach allen Erwartungen – noch mehrere Jahre erforderlich sein.

Im vergangenen Wirtschaftsjahr 2024/25 wurden in den Niederlanden etwas mehr Kartoffeln als in der vorangegangenen Periode verarbeitet. Dies geht aus den jüngsten Daten des niederländischen Verbandes der Kartoffelverarbeiter (Vavi) hervor.

Die regelmäßige Kontrolle des Knollenwachstums ist das A und O, um bei entsprechender Reife und Knollengröße eine zielgerichtete Krautminderung einzuleiten. Wir wissen, dass die Gefahr von Zwiewuchs an der Knolle steigt, wenn auf sehr warme Perioden mit Tagestemperaturen von über 28 Grad Celsius...

In SBR- und Stolbur-Hotspotgebieten steigt das Risiko auch für den Kartoffelanbau deutlich an. Die Erreger befallen neben Zuckerrüben zunehmend auch Kartoffeln und verursachen dort erhebliche Ertrags- und Qualitätsverluste. Da keine direkte Bekämpfung möglich ist, kommt es auf vorbeugende...

Die regelmäßige Kontrolle des Knollenwachstums ist das A und O, um bei entsprechender Reife und Knollengröße eine zielgerichtete Krautminderung einzuleiten.

Nachdem die Branchenorganisationen Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) und der Verband der Kartoffelanbauer Frankreichs (UNPT) mit ihrer Anbauflächenerhebung eine deutliche Ausweitung des Areals für Konsumkartoffeln in diesem Jahr festgestellt hatten, bestätigte dies in...

Nach Regengewittern ist es wichtig, die Kartoffelfläche, sobald sie wieder befahrbar ist, besonders auf einen Schutz gegen die Dürrfleckenkrankheit (Alternaria) zu überprüfen. Der Befall mit dieser Krankheit steigt in den letzten vier Wochen vor der Ernte deutlich an. Daher müssen vor allem die...

Die Keimhemmung und Krautregulierung bei Kartoffeln erfordert eine abgestimmte Strategie, um Qualität und Lagerfähigkeit der Knollen zu sichern. Dabei spielen der richtige Einsatzzeitpunkt sowie die Wahl geeigneter Mittel und Verfahren eine zentrale Rolle. Besonders in Jahren mit wechselhafter...

Das Familienunternehmen Grimme aus Damme hat das Ende 2024 geschlossene Advanced E-Bike-Werk in Rieste gekauft.

Die Krautfäule (Phytophthora infestans) zählt zu den verheerendsten Pflanzenkrankheiten im Kartoffelanbau und verursacht weltweit erhebliche Ernteverluste. Angesichts zunehmender Umweltauflagen und klimatischer Herausforderungen ist ein strategisch-integriertes Management der Krautfäule heute...

Ein Forschungsteam hat das Genom historischer Kartoffelsorten entschlüsselt und eine effizientere Methode für künftige Analysen entwickelt. Das ist nützlich für die Züchtung.