Jede achte Sau ist weg
November-Viehzählung in Deutschland: Schweine- und Rinderbestände insgesamt geschrumpft. Leichte Zunahme bei Mastschweinen, enormer Rückgang bei trächtigen Sauen, mehr Milchkühe in Nord- und weniger in Süddeutschland.
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Im November 2007 wurden in Deutschland 26,9 Millionen Schweine und 12,6 Millionen Rinder gehalten. Damit sind die Bestandszahlen in beiden Tiergruppen um 0,6 Prozent gegenüber Mai 2007 zurückgegangen, teilt das Statistische Bundesamt mit. Die Ergebnisse sind vorläufig und gründen auf der repräsentativen Erhebung der Rinder- und Schweinebestände (Viehzählung) zum Stichtag 3. November 2007. Die derzeit sehr geringen Preise für Ferkel spiegeln sich im Rückgang der Ferkelproduktion wider (minus 6,1 Prozent). Im Vergleich zur Erhebung im Mai 2007 standen rund 434.000 weniger Ferkel (Tiere mit einem Lebendgewicht bis zu 20 Kilogramm) in deutschen Ställen. Auch die Zahl der Zuchtsauen mit einem Minus von 3,8 Prozent, besonders die der trächtigen...
