Kräftiger Aufwärtstrend im deutschen Agrarhandel
Im Jahr 2007 sind die deutschen Agrarausfuhren weiter kräftig gewachsen; im ersten Halbjahr stiegen sie um kapp 14 Prozent. Am Ende des Jahres könnten die Agrarausfuhren einen neuen Rekordwert von 46 Milliarden Euro erreicht haben.
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Charakteristisch für den deutschen Agrarexport ist die Ausfuhr von Qualitätsprodukten, vor allem hochwertigen Veredlungserzeugnissen. So sind Milch und Milcherzeugnisse, darunter vor allem Käse, sowie Fleisch und Fleisch waren die wichtigsten Produkte des deutschen Agrarexportes. Er hatte 2006 insgesamt um knapp zehn Prozent auf 40,6 Milliarden Euro zugenommen. Die ernährungswirtschaftlichen Ausfuhren sind für die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft wichtig, erwirtschaftet sie doch damit knapp ein Viertel ihres Umsatzes. Das heißt, etwa jeden vierten Euro verdient die deutsche Landwirtschaft mit dem Verkauf ihrer Produkte außerhalb der Landesgrenzen.
