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Preise für Schlachtschweine

Nochmal drei Cent nach oben

Um weitere drei Cent sollen die Preise für Schlachtschweine in Deutschland in der neuen Schlachtwoche steigen. Das Angebot ist kleiner als die Nachfrage.
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Zu Beginn der neuen Schlachtwoche werden Schlachtschweine weiterhin rege seitens der Schlachtunternehmen geordert, schreibt die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) in ihrem aktuellen Marktbericht. Gleichzeitig pendeln die Angebotsstückzahlen zurück, so dass sich der Abverkauf problemlos entwickelt. Fester tendierende Preise sind erneut die Folge.

VEZG-Preisinfo für Schlachtschweine vom Mittwoch, 7. Dezember 2016 für den Zeitraum vom 8. Dezember bis zum 14. Dezember 2016:
1. VEZG-AutoFOM-Preisfaktor: 1,62 Euro je Indexpunkt (Euro/Indexpunkt), Preisspanne 1,59 - 1,62 Euro/Indexpunkt, Vorwochenpreis 1,59 Euro/Indexpunkt.
2. VEZG-FOM-Basispreis Muskelfleischanteil (MFA) 57 Prozent: 1,62 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG), Vorwochenpreis 1,59 Euro/kg SG.
VEZG-Auto-FOM MFA 59 Prozent: 1,62 Euro/kg SG, Vorwochenpreis 1,59 Euro/kg SG.

Vermarktungsmenge 219.100 Schweine (95 Prozent), Schlachtgewicht 95,4 (-0,3 kg), Vermarktungsmenge der Vorwoche 231.300 Schweine.

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