Fleischmarkt international
Export von Schweinefleisch weiter schwierig
Von Januar bis Oktober des Jahres 2017 exportierte Deutschland rund 2,4 Millionen Tonnen Schweinefleisch. Dabei haben sich die Liefermengen zuletzt zwar etwas stabilisiert, dennoch entspricht dies einem Rückgang um rund fünf Prozent gegenüber dem Vergleichszeitraum 2016.
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Rückläufig sind insbesondere die Liefermengen in Drittländer, bei denen ein Minus von rund 160.000 Tonnen zu verzeichnen ist. Vor allem die Lieferungen nach China haben sich in dieser Zeit fast halbiert. Obwohl zugleich die Exporte nach Hongkong und Südkorea zunahmen, konnte dies den Rückgang nicht wirklich ausgleichen. Positiv entwickelten sich dagegen zuletzt die Lieferungen innerhalb der Europäischen Union. Gegenüber 2016 ist hier sogar ein leichtes Plus zu verzeichnen. Dennoch bereitet das insgesamt eher schwierige Exportgeschäft weiterhin Probleme und dürfte den Markt auch zu Beginn des neuen Jahres belasten.
