Bio-Milchbauern organisieren sich
Im Biomilch-Segment haben sich zwei Milcherzeuger- gemeinschaften (MEG) gegründet. 50 Biomilch-Erzeuger im niedersächsischen Verden (Aller) haben sich zur Bio-MEG Nord zusammengeschlossen.
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Zuvor war in Erbach-Dellmensingen mit der Gründung der Bio-MEG Süd der Startschuss für die Bündelung der Bio-Milcherzeuger in Deutschland gegeben worden. Beide Erzeugergemeinschaften haben derzeit zusammen eine Menge von mehr als 30 Mio. kg Bio-Milch gebündelt. Bioland erwartet, dass die Menge stetig zunehmen wird, da sich ein großer Zuspruch der Bio-Milchbauern in den verschiedenen Regionen Deutschlands abzeichne. Ziel sei es, im Verlauf der nächsten ein bis zwei Jahre die Hälfte der in Deutschland erzeugten Bio-Milch aller Bio-Verbände unter dem Dach der Bio-MEG zu vereinen. Die Bio-MEG Süd hat bereits einen Liefervertrag über rund 8 Mio. kg Milch mit der Weißenhorner Molkerei GmbH abgeschlossen. Für das erste Halbjahr 2008 wurde ein...
