Milchpreise 2007 jetzt amtlich
Nach der nun endgültig vorliegenden amtlichen Statistik lag der Milcherzeugerpreis 2007 im Mittel bei 33,46 Cent/kg. Damit traf die zuvor getroffene ZMP-Prognose von 33,5 Cent je Kilogramm
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Der bundesweite Milchpreis von 33,46 Cent je Kilogramm bei 3,7 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß (ab Hof, ohne Mehrwertsteuer) übertraf den Vorjahreswert um 21,8 Prozent oder 6,11 Cent. In diesem Preis sind alle Zu- und Abschläge sowie Nachzahlungen einberechnet. Der mittlere Fettgehalt der Anlieferungsmilch lag 2007 im Bundesmittel unverändert bei 4,16 Prozent. Beim Eiweiß betrug der Mittelwert 3,43 Prozent, 0,03 Prozentpunkte mehr als 2006. Für den Januar lässt sich aus den Dezemberwerten eine Schätzung in Höhe von 39,1 Cent je Kilogramm ableiten. Das ist trotz der schwierigeren Vermarktungssituation für viele Milchprodukte immer noch ein Plus von 42 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Tendenz für den Februar ist regional...
