Milchanlieferung zuletzt rückläufig
Die Milchanlieferungen an die deutschen Molkereien haben nach den Ergebnissen der Schnellberichterstattung der Zentralen Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) Mitte März einen Höchstwert erreicht. Danach gingen sie von Woche zu Woche wieder zurück. Offensichtlich ist in den letzten Wochen des Quotenjahres 2007/08 doch noch die Milchanlieferung gedrosselt worden, nachdem sich immer deutlicher abgezeichnet hat, dass es zu größeren Überlieferungen kommen wird. Ab Mitte März ist das Milchaufkommen dann auch unter das Vorjahresniveau gesunken.
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Zu Beginn des neuen Quotenjahres blieb das Milchaufkommen leicht rückläufi g. Dies könnte mit dem im Vergleich zu normalen Jahren verzögerten Aufwuchs des Grünlandes zusammenhängen. In den meisten Regionen Deutschlands ist das Grünland in seiner Entwicklung aufgrund starker Niederschläge und kalter Witterung in seiner Entwicklung im Vergleich zu üblichen Jahren um mehrere Wochen zurück. Dadurch verzögert sich der Beginn der Grünfütterung und der Weideauftrieb. In vielen Regionen wird dieser erst Anfang Mai erwartet. Dann dürfte das Milchaufkommen nochmals kurzfristig ansteigen. Ob das Volumen von Mitte März nochmals übertroffen wird, bleibt abzuwarten. Um diese Zeit war die Milchanlieferung an die deutschen Molkereien bereits etwa genauso...
