Milchpreise Juni 2008
Mit den Milchpreisen im Juni geht es zumindest teilweise wieder aufwärts. Von den sieben befragten Unternehmen haben drei ihre Preise im Juni gegenüber dem Vormonat erhöht. Zwei Molkereien haben die Preise gehalten, zwei haben sie gesenkt. Durch die positiven Abschlüsse für Trinkmilch und Butter haben einige die Preiserhöhungen weitergegeben, andere, die in diesen Segmenten nicht so stark sind, schafften das nicht.
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Bei Butter ging der Preis um 50 Cent von 2,67 Euro auf 3,20 Euro pro kg nach oben. Bei Trinkmilch stieg er um zehn beziehungsweise sieben Cent. „Sobald es möglich ist, geben wir die Preiserhöhungen weiter“, betonen die Molkereichefs unisono. Vom Markt her sehen sie die Lage allerdings nur verhalten optimistisch. Bei Butter und Magermilchpulver gebe es zwar positive Signale. Auch bei Käse ziehe die Nachfrage ein wenig an. Gleichwohl sei der Export nach wie vor schwierig. Im Inland stagniere der Absatz von H-Milch. Insgesamt, so die Molkereichefs, gebe es wenig Signale, dass die Milch demnächst knapp wird. Fazit: Im Juni haben sich die Preise stabilisiert. Deutliche Preissteigerungen allerdings wie im vergangenen Jahr sind erst einmal nicht...