So viel leistet Ökolandbau für die Umwelt

An dem Pilotprojekt nahmen 16 Biobetriebe der Erzeugergemeinschaft Ökologische Braurohstoffe (EZÖB) von Neumarkter Lammsbräu teil, die laut Regionalwert-Leistungsrechnung einen Nachhaltigkeitswert von insgesamt rund 851.200 Euro pro Jahr erwirtschaften.

„Rechnet man die Studienergebnisse exemplarisch auf unsere 180 EZÖB-Landwirte hoch, erwirtschaften diese 9,6 Millionen Euro jährlich an Mehrwert für Umwelt und Gemeinwohl”, kommentiert Johannes Ehrnsperger, Inhaber und Geschäftsführer von Neumarkter Lammsbräu. „Und wenn man die Ergebnisse auf alle Biobetriebe in Deutschland bezieht, macht dies einen riesigen Unterschied.”

Kleine Betriebe leisten überproportional viel

Zur finanziellen Bewertung der Nachhaltigkeitsleistungen der Biolandwirt:innen kam ein Online-Tool von Regionalwert Leistungen zum Einsatz, das auf rund 300 Kennzahlen basiert. Die Biolandwirtinnen und -landwirte wurden unter anderem nach der Form der Düngung oder der Herkunft von Futtermitteln befragt. Auch Themen wie Arbeitsplatzqualität und regionale Vernetzung spielten eine Rolle. Die Auswertungen beziehen sich auf Angaben zum Kalenderjahr 2020:

• Die 16 Biobetriebe erwirtschafteten Nachhaltigkeitsleistungen von insgesamt 851.199 Euro pro Jahr. Bezogen auf die genutzte landwirtschaftliche Fläche entspricht dies 750 Euro pro Hektar.
• Für die mehr als 180 Betriebe in der Erzeugergemeinschaft EZÖB von Neumarkter Lammsbräu errechnet sich damit ein theoretischer Nachhaltigkeitswert von mehr als 9,6 Mio. Euro.
• Das Pilotprojekt zeigte dabei, dass die größten Betriebe nicht automatisch die größten Nachhaltigkeitsleistungen erzielen. Insbesondere kleinere Betriebe leisteten oftmals einen überproportional hohen Beitrag.
• Die durchschnittlichen Nachhaltigkeitsleistungen pro Betrieb der EZÖB beliefen sich auf 53.200 Euro. Der durchschnittliche Nachhaltigkeitsgrad  betrug 72 %.
• Auf den Bereich Ökologie entfielen pro Betrieb durchschnittliche Nachhaltigkeitsleistungen von 39.853 Euro, auf den Bereich Soziales 5.220 Euro und auf den Bereich Regionalökonomie 9.127 Euro.
• Wird der errechnete durchschnittliche Nachhaltigkeitswert auf alle 35.716 Biobetriebe in Deutschland angelegt, errechnet sich ein theoretischer bundesweiter Nachhaltigkeitswert von rund 1,9 Mrd. Euro jährlich.

„Unser Pilotprojekt lieferte ein für den weiteren Ausbau der Biolandwirtschaft relevantes Detail: Gerade die kleineren Biobetriebe erzielen höhere Nachhaltigkeitsleistungen. Das ist ein klares Signal, dass es sich lohnt, bei der Agrarwende nicht nur an Großbetriebe zu denken und kleinere Betriebe auch mit fairer Bezahlung zu überzeugen. Zugleich zeigt der erreichte durchschnittliche Nachhaltigkeitsgrad von 72 Prozent, dass auch vorbildliche Biobetriebe oft noch weitere Potenziale heben können“, so Ehrnsperger.