Höchster Preis für M1-Sauen seit 2001
Nach sieben Jahren erreicht der Auszahlungspreis für Schlachtsauen M1 in der letzten Juliwoche 2008 eine neue Rekordmarke.
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Im März 2001 schoss der Preis aufgrund der Verknappung an Schlachtsauen nach dem Ausbruch der Maul- und Klauenseuche in die Höhe und erreichte Mitte des Monates ein Niveau von 1,79 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. In den folgenden Jahren pendelten die Wochenhöchstpreise zwischen 1,00 und 1,32 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Im vergangenen Jahr lag der höchste Wochenpreis bei 1,12 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Jetzt erreichte der Sauenpreis in der letzten Juliwoche dieses Jahres bei guter Nachfrage und rückläufigen Beständen die Marke von 1,40 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Damit sind Sauen gegenüber dem Vorjahr 50 Prozent teurer geworden.
