Edeka akzeptiert Preiserhöhung der Fleischwarenhersteller
Nach zähen Verhandlungen mit führenden Fleischwarenherstellern hat die Edeka-Gruppe Mitte August rohstoffbedingte Preiserhöhungen aktzeptiert, meldet die Lebensmittel-Zeitung (LZ).
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Der Edeka-Zentraleinkauf in Hamburg hatte sich zunächst geweigert, den angestrebten Preiserhöhungen zuzustimmen. Obwohl führende Discounter und große Wettbewerber den Lieferanten bereits Erhöhungen von rund 40 Cent pro Kilo zugestanden hatten, wie es in der LZ-Meldung weiter heißt. Aus den Edeka-Regionen war den Lieferanten allerdings signalisiert worden, man werde ihre Rechnungen ausgleichen, weil man dort keine Lieferengpässe riskieren wollte. Die LZ zitiert einen Edeka-Regionalmanager mit dem Hinweis, dass der Schweinefleischpreis ein Allzeithoch erreicht hat und die Unternehmensgruppe auch Rohware für die eigenen Fleischwerke einkauft. Schließlich einigten sich die regionalen Fleischwerke, Fleischeinkäufer und die Zentrale mit dem...
