Globaler Markt für Schweinefleisch
Sinkende Erzeugung erwartet
Für die globale Produktion von Schweinefleisch wird im aktuellen Jahr mit einem leichten Rückgang gerechnet.
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red Dabei werden für die Regionen unterschiedliche Entwicklungen prognostiziert. Während sowohl in China mit einem Minus von 3,4 Prozent als auch für die EU mit einer Abnahme um 0,4 Prozent von einer reduzierten Erzeugung ausgegangen wird, dürften die hergestellten Fleischmengen in anderen Gebieten, wie in den USA, Brasilien und Russland, ausgeweitet werden. Teilweise heben sich die Reduzierungen und Zuwächse wieder auf. Insgesamt wird für 2024 von einer erzeugten Menge von 123,3 Millionen Tonnen Schweinefleisch ausgegangen. Damit dürfte das Vorjahresergebnis um 0,9 Prozent unterschritten werden. In China wirkten sich zuletzt die inländischen niedrigen Erzeugerpreise bremsend auf die Schweinehaltung aus. In der EU wird nur ein geringer...