QS kontrollierte häufiger unangemeldet
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Ende des vergangenen Jahres vermehrt unangekündigte Stichprobenkontrollen durchgeführt, meldet Ernährungsdienst.de.
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Das von der QS nun veröffentlichte Ergebnis der 550 Zusatzaudits fiel äußerst positiv aus: Kein überprüfter Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb und kein einziges Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft fiel negativ auf. Auch alle Obst-, Gemüse- und Kartoffelproduzenten hielten der Überprüfung stand. Lediglich in 32 Betrieben der Landwirtschaft und des Lebensmitteleinzelhandels, das sind rund sechs Prozent aller stichprobenartig überprüften Unternehmen, gab es Beanstandungen. Die betreffenden Unternehmen erwartet nun ein Sanktionsverfahren, das zum Ausschluss aus dem QS-System führen kann.
