EG-Schlachtvieh legt glänzende Zahlen vor
Mit starken Zahlen im Rücken konnte Berthold Kirchmaier, Geschäftsführer der Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh Allgäu w. V. (EG) Kaufbeuren auf der Gebietsversammlung in Kißlegg überaus selbstbewusst auftreten. „Wir konnten die Kühe, Bullen und Färsen wesentlich teurer verkaufen als im Jahr zuvor“, so Kirchmaier. Der Umsatz der EG lag 2008 bei über 31 Mio. Euro, davon über 26 Mio. Euro im Gebiet Kaufbeuren, in Lindau waren es über fünf Mio. Euro. Das waren insgesamt sieben Mio. Euro mehr als 2007.
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Eigentlich ist es paradox: Es gibt immer weniger Rinderhalter. Die Zahl der Rinder-Schlachtungen nimmt EU-weit ab. Das gilt auch für Baden-Württemberg und Bayern. Dabei handelt es sich um einen Trend, der sich die nächsten Jahre noch verschärfen dürfte. Denn laut Prognosen bis 2016 geht die Rindfleischnachfrage in der EU um 3,3 Prozent zurück. Gleichzeitig legt die Erzeugergemeinschaft (EG) mit Sitz in Kaufbeuern die besten Wachstumszahlen seit ihrem 34-jährigen Bestehen vor. „Wir haben ein absolut hervorragendes Geschäftsjahr für Sie erledigen können“, freute sich Kirchmaier und bedankte sich bei den 120 Tierhaltern, die sich vergangene Woche in Kißlegg im proppenvollen „Ochsen“ einfanden. „Ich bin...
