Bauernmärkte im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord
Am 5. April fand der erste Bauernmarkt des Jahres im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord in Biberach statt, bis Oktober sind 17 weitere geplant. Um die Ausrichtung eines Bauernmarkts im Naturpark hatten sich 26 Gemeinden beworben, aber nicht alle kamen zum Zug, 18 Orte erhielten schließlich eine Freigabe für die Veranstaltung.
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Auswahlkriterien waren zum Beispiel Standort und Rahmenprogramm, im Vordergrund stand aber das Angebot von Schwarzwälder Spezialitäten, berichtet der Naturpark-Vorsitzende, der Freudenstädter Landrat Peter Dombrowsky, weil „die Naturpark-Bauernmärkte ein Schaufenster für die Qualität der regionalen und saisonalen Produkte aus dem Schwarzwald sind“. Denn immer mehr Menschen wollten wissen, wo die Produkte, die sie essen, herkommen und wie sie hergestellt werden. Neben den Verkaufsständen wird den Besuchern auf vielen Märkten ein buntes Rahmenprogramm geboten, bei dem auch Kinder bei Mitmachaktionen wie Apfelsaftpressen, Pony-Reiten oder Kürbisse schnitzen auf ihre Kosten kommen. Zu den Höhepunkten im laufenden Jahr zählen die Veranstalter...
