Der richtige Dreh beim Schnitt
Der Obstbaumschnitt zählt zu den wichtigsten kulturtechnischen Maßnahmen im Erwerbsanbau. Neben dem Ertragsniveau ist er entscheidend für Fruchtqualität und regelmäßigen Ertrag. Daneben gilt es das Augenmerk auf notwendige phytosanitäre Maßnahmen zu richten
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Schnitt und Erziehung von Bäumen im Pflanzjahr oder ersten Laub: Mit optimalem Pflanzmaterial kann in den ersten drei, vier Jahren die Vollertragsphase erreicht werden. Je besser das Pflanzmaterial, desto weniger Schnitt ist notwendig. An der Mitte sollte kein Anschnitt erfolgen. Hier sollte im Frühsommer die Triebspitze durch Pinzieren oder Reißen vereinzelt werden. Bei Sorten die zur Verkahlung neigen, sind zu lange vorzeitige Seitentriebe einzukürzen und nach unten zu binden. Unterbleibt dies, verdicken die Äste und wachsen steil nach oben. Dünne, schwache und nach unten hängende Seitentriebe werden eingekürzt. Schnitt in Junganlagen Die Seitentriebe werden in der Regel am Baum belassen. Die Triebe sollten auch nicht angeschnitten...