Schweine sind gefragt
Das Schlachtschweineangebot der Erzeugergemeinschaften ist nach der unveränderten Notierung der Vorwoche diese Woche kaum gestiegen und bewegt sich zwischen ausreichend und regional begrenzt.
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Die Schweine werden gut nachgefragt, weshalb die Erzeugerseite im Einklang mit der europäischen Entwicklung auf einen moderaten Anstieg der Notierung drängt. Dem steht nach Auffassung der Schlachtbranche die zurückhaltende Schweinefleischnachfrage im Inland entgegen. Höhere Preisforderungen sind im Verkauf aktuell kaum umzusetzen. Wegen der Markt- und Preiserhebung der Vereinigungen von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch in Nordwest- und Ostdeutschland ergibt sich für den Zeitraum von Freitag, 29. Februar bis Donnerstag, 6. März ein mittlerer Preis - der so genannte Median - von 1,43 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht bei einer Spanne von 1,43 bis 1,44 Euro. Der abgeleitete AutoFOM-Preis beträgt 1,44 Euro je Kilogramm...
