Leinsamen für die Jüngsten

Das Unternehmen "Sustainable Oils" will Rückstände aus der Leinölproduktion als Futterzusatzstoff anbieten und hat hierfür jetzt die Genehmigung von der obersten amerikanischen Aufsichtsbehörde erhalten. Das Unternehmen, das Öl für den Biodieselmarkt liefert, wertet die Zusage als wichtigen Schritt für eine nachhaltige Ölproduktion. Die Rückstände enthalten bis zu 40 Prozent Eiweiß und bewegen sich damit auf ähnlichem Niveau wie Sojabohnen, enthält aber mehr Omega-3-Fettsäuren. Der max. erlaubte Anteil in der Schweineration beträgt laut Vorgabe der Genehmigungsbehörde zwei Prozent.