Anteil bewirtschafteter Flächen wächst weltweit
Das Jahr 2017 war ein weiteres Rekordjahr für die weltweite ökologische Landwirtschaft. Gemäß der jüngsten Umfrage zum weltweiten Biolandbau des Schweizer Forschungsinstitutes für Biologischen Landbau (FiBL) nahm der Anteil biologischer bewirtschafteter Landflächen deutlich zu, und auch die Zahl der Bioproduzenten und der Bioeinzelhandelsumsätze stieg weiter an und erreichte ein weiteres Allzeithoch, wie Daten aus 181 Ländern zeigen (Stand Ende 2017).
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Die vom FiBL und der Internationalen Vereinigung der ökologischen Landbaubewegungen (IFOAM-Organics) herausgegebene Studie "Die Welt des Biolandbaus" setzt den positiven Trend der vergangenen Jahre fort. Der größte Teil der Bioflächen sind dabei Weiden für die Rinderzucht, sodass die Hälfte der Biofläche allein in Australien liegt. Weltweit werden 1,5 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzflächen biologisch bewirtschaftet.
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