Schweinefleisch weltweit
Sinkende Erzeugung erwartet
Für die globale Produktion von Schweinefleisch wird für 2024 weltweit mit einem leichten Rückgang gerechnet, regional unterschiedlich.
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AMI Während sowohl in China als auch für Europa von einer reduzierten Erzeugung ausgegangen wird, dürften in anderen Gebieten wie in den USA, Brasilien und Russland die hergestellten Fleischmengen ausgeweitet werden. Teilweise heben sich die Reduzierungen und Zuwächse wieder auf, sodass insgesamt ein leichtes Minus von global 0,9 Prozent geschätzt wird. In China wirkten sich zuletzt die niedrigen inländischen Erzeugerpreise bremsend auf die Schweinehaltung aus. Verbrauch von Schweinefleisch rückläufig Parallel zur Produktion von Schweinefleisch dürfte sich auch der Konsum weltweit reduzieren. Die globale Verringerung sollte ähnlich wie bei der Fleischerzeugung um 0,9 Prozent zurückgehen. Besonders deutliche Abnahmen werden in China mit...