Gemüse von der Reichenau

Ziel der Lehrfahrt der Ottenbacher Landfrauen war die Gemüseinsel Reichenau. Die 35 Landfrauen besichtigten die Reichenauer Gärtnersiedlung im Hegau. Hier bauen fünf Betriebe unter elf Hektar Glas Paprika, exklusiv für Edeka, an. Sie erfuhren Wissenswertes über den Anbau im organischen Kokossubstrat, den biologischen Pflanzenschutz und die Qualitätsprüfung vor der Ernte. Außer dem Pflücken der Paprika geht alles automatisch, die Energieversorgung erfolgt über ein Blockheizkraftwerk. Nach dem Mittagessen im Landgasthaus „Bohl” in Singen fuhren die Frauen auf die Insel Reichenau, wo sie zur Inselführung erwartet wurden, die teils mit dem Bus und teils zu Fuß erfolgte. Auf dem Aussichtspunkt „Hochwart" erfuhren die Landfrauen, warum die...