Minister lobt Allgäuer Milch und Käse

Gesundes Wachstum und ein zweites Standbein wie auf dem Familienbetrieb Bohner sind die besten Maßnahmen, um sich gegen Preiseinbrüche am Milchmarkt zu schützen. Agrarminister Peter Hauk zeigte sich auf seiner Sommertour beeindruckt von den Leistungen des Betriebes.

Veröffentlicht am: von Matthias Borlinghaus
erschienen am 03.09.2016

erschienen in BWagrar 35/2016

Einmal volltanken bitte: Am Automat nahm Peter Hauk einen großen Schluck Milch zu sich, frisch gezapft von Christine Dorn-Bohner und im Beisein von Markus (links) und Oskar Bohner. Neben der Milch gibt es am Automaten Käse, Mehl, Eier und demnächst auch Wurst.Foto: Borlinghaus

Frische Milch aus der hofeigenen Milchtankstelle. Leckere Käsehäppchen und zuvor zum Anstoßen ein Glas Sekt von der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat. „Das ist eine tolle Innovation, um unsere Streuobstwiesen wertiger zu gestalten," lobte Hauk den Sekt gleich beim Empfang auf dem Bohner-Hof in Hittisweiler. Raimund Haser, MdL CDU, hieß Peter Hauk in Oberschwaben – „im Bauernhof Baden-Württembergs" – herzlich willkommen. Unter den Besuchern waren rund 50 Vertreter aus Politik und Landwirtschaft, darunter Landrat Harald Sievers, Waldemar Westermayer, Kreisobmann und MdB (CDU), Petra Krebs (MdL Grüne) und Albrecht Siegel, Leiter vom Landwirtschaftsamt. „Wir haben schwere Zeiten in der Landwirtschaft und möchten mit dem Termin deutlich machen,...

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