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Chinakohl-Rösti mit Roter BeteZutaten

Veröffentlicht am
BVEO
500 g Kartoffeln 250 g Chinakohl 1 kleine Zwiebel Salz Pfeffer 2 Eier 2 EL Butterschmalz 100 g saure Sahne 1 TL geriebener Meerrettich etwas Zitronensaft 200 g Rote Bete 1 EL Rotweinessig 1 EL Rapsöl 1 EL Schnittlauchröllchen
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