Kälber in Donaueschingen
Höhere Preise
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Bei der Kälberauktion der Rinderunion Baden-Württemberg am 1. Oktober in Donaueschingen wurden 354 Kälber angeboten und verkauft. Bei guter Nachfrage zogen die Preise nochmals an. Lediglich bei den acht Vorderwälder-Kuhkälbern wurde etwas weniger angelegt als im Vormonat. Für das Kalb mit 73 kg wurde im Schnitt 136 Euro bezahlt. Die 55 Fleckvieh-Kuhkälber boten wieder beste Auswahl sowohl für die Aufzucht als auch für die Mast. Bei flottem Marktverlauf steigerten die Kuhkälber den Preis des Vormonats auf 3,70 Euro pro Kilogramm. Im Durchschnitt wurde für das Kalb mit 78 kg Gewicht 289 Euro angelegt. Die 45 Vorderwälder-Bullenkälber reichten für die gute Nachfrage nicht aus. Je Kalb mit durchschnittlich 77 kg Gewicht wurde netto 286 Euro...
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