Ansturm aufs Familienfrühstück

Die diesjährige SWR-Pfännle-Tour machte in Albstadt-Ebingen Station. Anlass für 15 Landfrauen aus dem Zollernalbkreis mit der Balinger AOK-Ernährungsberaterin Dr. Ute Streicher an einem Stand auf gesundes Essen aufmerksam zu machen. Früh fanden sie sich auf dem Marktplatz ein. Der guten Stimmung tat das nasskalte Wetter keinen Abbruch und schnell war ein reichhaltiges Frühstücksbuffet aufgebaut mit regionalen Köstlichkeiten wie Knuspermüsli, Obstsalat mit Beeren und Früchten der Saison, Ziegenkäse, Gemüse- und Obstspießen. Außerdem durften Wurst, Brot, Brötchen, Marmelade, Honig, Eier und Brotaufstriche nicht fehlen. Über hundert Gäste fanden den Weg zum Landfrauenzelt und ließen sich ein gesundes Frühstück schmecken.