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Vitaminreicher Kohlrabi-Rohkostsalat Zutaten

Veröffentlicht am
Foto: Irmler-Martin
240 g geschälter Kohlrabi 150 g Zucchini 130 g geschälte Sellerie 1 Avocado 1 Ananas ½ Granatapfel Saft von ½ Zitrone Für die Soße: 3 EL Distel- oder Olivenöl, 1 TL Zucker oder 1 EL Ahornsirup, 1 TL Salz, gemahlener, schwarzer Pfeffer
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