Seelachsmedaillons im Speckmantel Zutaten
- Veröffentlicht am
1 großes Bund Basilikum Salz 120 ml Olivenöl 1 große Seite Seelachsfilet (ca. 800 g, ohne Haut und Gräten) 8 Scheiben Speck 1 kleiner Kopfsalat 1/2 Bund glatte Petersilie 100 g Schlagsahne 500 g frische grüne Bohnenkerne 2 Schalotten 1 EL Butter zum Anschwitzen 2 TL Mehl 50 ml Weißwein schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl
BWagrar Landwirtschaftliches Wochenblatt Digital Mini-Abo
- Jede Ausgabe 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe lesen
- Zugriff auf alle Ausgaben im Archiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
BWagrar Schwäbischer Bauer Digital Mini-Abo
- Jede Ausgabe 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe lesen
- Zugriff auf alle Ausgaben im Archiv
- Alle Heftartikel auch online lesen
Sie haben bereits ein Print-Abo? Bestellen Sie ein rabattiertes Digital-Upgrade.
Barrierefreiheits-Menü
Schriftgröße
Normal
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen
Ort ändern
Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.