3 Fragen an ...
Welche Herausforderungen bestehen für Pferdehalter?
Anette Herbster , Referentin für Betriebswirtschaft beim Landesbauernverband (LBV) in Stuttgart, ist Geschäftsführerin der LBV-Fachgruppe Pferde haltende landwirtschaftliche Betriebe.
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BWagrar: Frau Herbster, die LBV-Fachgruppe „Pferde haltende landwirtschaftliche Betriebe" hat vergangene Woche auf die nicht unerhebliche Zahl an Pensionspferdehaltungen im Land aufmerksam gemacht (Seite 13). Welche Bedeutung hat die Pferdehaltung für landwirtschaftliche Betriebe? Herbster: In Deutschland gibt es fast vier Millionen Reiter und circa 1,3 Millionen Pferde. Auch in Baden-Württemberg haben viele Bauern dieses Potenzial erkannt und ihre landwirtschaftlichen Betriebe auf Pensionspferdehaltung umgestellt. In Baden-Württemberg stehen von insgesamt etwa 120.000 Pferden über 63.000 Pferde in bäuerlichen Ställen. Rund 15 Prozent aller landwirtschaftlichen Betriebe halten Pferde. Insgesamt verzeichnet der Pferdesektor inklusive...
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