Die alte Tradition neu definieren

Vergangene Woche hatte der Landesverband der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. seine Mitglieder nach Möglingen bei Ludwigsburg, nach Neidlingen im Landkreis Esslingen und nach Kupferzell im Hohenlohekreis eingeladen. Es wurde ein einheitliches Programm geboten. BWagrar war am 6. Februar vor Ort in Möglingen.

Veröffentlicht am: von fs
erschienen am 16.02.2019

erschienen in BWagrar 07/2019

Jörg Geiger forderte die Kleinbrenner auf, sich auf ihre Stärken zu besinnen.Springob

Nach einem Grußwort der neuen Destillatkönigin Vera Bullinger gab der Vorsitzende Karl Müller einen kurzen Rückblick auf das vergangene Jahr und die Tätigkeitsschwerpunkte des Verbandes. Er hob nicht zuletzt das Seminarangebot hervor. Jörg Geiger von der gleichnamigen „Streuobst-Manufaktur" gab anschließend spannende Impulse. Im ersten Teil seines Vortrags beschrieb er seinen Weg „Von der Kleinbrennerei zum Marktführer im alkoholfreien Bereich", im zweiten Teil machte er Ausführungen zum Konzept der Marke „Wiesenobst". Sein erklärtes Ziel war es, die Zuhörer zu inspirieren und ihnen das Potenzial ihrer Tätigkeit aufzuzeigen. Sie verkörpern in seinen Augen geradezu aktuelle Trends: „Craft, Regionalität, nachhaltige Landwirtschaft,...

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