Kreativ in Hauswirtschaft

Reinschauen – Mitmachen – neue Erkenntnisse gewinnen, das erlebten die zahlreichen Besucherinnen beim ersten „Kreativtag Hauswirtschaft" in der Fachschule für Landwirtschaft in Donaueschingen. „Wir wollen die Hauswirtschaft nach vorn bringen", sagte die Ernährungsfachfrau beim Landwirtschaftsamt des Schwarzwald-Baar-Kreises, die Ökotrophologin Gertrud Müller. Beim Kreativtag waren Informationen zum Beruf mit phantasievollem Erlebnislernen verbunden: In der Lehrküche wurden Osterhasen gebacken, im Textilraum wurden an einem halben Dutzend Nähmaschinen bunte Stoffosterhasen genäht und im Floristikraum entstand eine Vielfalt üppiger Osterdekorationen. Das Ziel, junge Frauen in Familienzeit, Frauen, die das Berufsfeld Hauswirtschaft als...