Ebermarkt im Februar
Steigender Absatz
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Der Schweinemarkt zeigte sich im Februar weiterhin freundlich mit weiter steigenden Ferkelpreisen. Diese positiven Impulse konnten die Eber-Zuchtbetriebe in Baden-Württemberg ein wenig mitnehmen. Der anziehende Export nach Spanien und Belgien sowie der Verkauf an die Ferkelerzeugung brachten etwas Bewegung in die ruhige Nachfrage vom Januar. Die Besamungsstationen hielten sich beim Einkauf aber weiter zurück. Der Verkauf übertraf mit knapp 100 Tieren die Zahlen des Vorjahres. Über die Hälfte der Tiere verließ Baden-Württemberg. Der Durchschnittspreis betrug 1150 Euro. Bei hoher Qualität, dahinterstehend die geforderte genomische Typisierung, konnten 74 der verkauften Jungeber in Klasse I eingestuft werden. Eber der Deutschen Landrasse...
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