Badischer Wein: Von der Sonne verwöhnt

Bei einer Pressekonferenz zum Weinherbst Baden diese Woche in Karlsruhe-Rüppurr erklärte BWGV-Präsident Dr. Roman Glaser, dass „wir dieses Jahr aufgrund der hohen Reife eine sehr gute Weinqualität bei unterdurchschnittlichen Mengen einfahren werden". Zudem seien die negativen Auswirkungen der Coronapandemie an den Absatz- und Umsatzzahlen des ersten Halbjahres 2020 abzulesen. Nach derzeitigen Schätzungen dürfte die Erntemenge der 70 Winzergenossenschaften in Baden bei gut 75 (Vorjahr: 94) Mio. Litern liegen. Der Ertrag 2020 könnte bei 75 (92) Hektolitern je Hektar Rebfläche liegen, was rund 20 Prozent weniger als im Vorjahr wären. „Die Trauben zeigen sich in einem sehr guten Gesundheitszustand", berichtete Ute Bader, Fachberaterin Wein...