Saure Sahnekringel Zutaten 70 - 80 Stück
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500 g Mehl | 250 g Butter | 125 g Zucker 1 Prise Salz | ¼ l Saure Sahne | 3 Eigelb 7 – 8 g Hirschhornsalz (in 1 EL heißem Wasser auflösen) alternativ 1 TL Backpulver oder 1 TL Natron 60 g gemahlene Nüsse | zum Bestreichen 1 Eigelb | zum Bestreuen gemahlenen Nüsse oder Zucker
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