Verbrauchervertrauen in heimische Betriebe gestärkt

Zum Abschluss der diesjährigen Gläsernen Produktion lud das Landwirtschaftsamt Ludwigsburg die Verantwortlichen der beteiligten Betriebe in die Vinothek des Weinguts Gerd Keller in Sachsenheim ein. Dr. Christian Sußner, Dezernent für Umwelt, Technik und Bauen des Landratsamts Ludwigsburg, lobte das große Engagement der 21 teilnehmenden Betriebe. Von Mai bis November nutzten mehr als 26.000 Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, hinter die Kulissen von landwirtschaftlichen Betrieben sowie Unternehmen des Ernährungshandwerks aus dem Landkreis Ludwigsburg und der Stadt Stuttgart zu schauen. Die Initiative „Gläserne Produktion" gibt es seit 29 Jahren in Baden-Württemberg und macht Verbraucher auf die große Vielfalt an regionalen...